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| きみしぐれ |
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刻み栗のこしあんを、黄身餡で包み、アクセントに色をつけて蒸し上げました。
秋の終わりから冬にかけて、時折通り雨のように降る雨を時雨（しぐれ）と言います。
生地表面のひび割れが、雨が通り過ぎた地割れの跡のように見えることから、名付けられたお菓子です。黄身餡（卵黄の入った餡）で包んでいるので「きみ（黄身）しぐれ」といいます。 |
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この商品は、店頭販売のみになります。 |
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