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| 赤鬼 |
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230円（税込み） |
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赤鬼を象った、節分限定上生菓子です。
数量に限りがありますのでお早めにご予約ください。 |
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| おかめ |
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230円（税込み） |
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おかめを象った、節分限定上生菓子です。
数量に限りがありますのでお早めにご予約ください。 |
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梅一輪、一輪の程の暖かさ、
煉りきりにて紅梅を表現してみました。 |
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春といったら梅にうぐいす、梢に伝わる鳴き声に
春を感じます。
その様子を表現しました。 |
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陽春の候、春の盛りに愛らしく
まん丸く咲き乱れる様子を雪平にて表現しました。 |
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| ふきのとう |
（きんとん製つぶあん） |
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230円（税込み） |
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春に魁きかけて光沢のある黄色の花が咲き始めます。
大変縁起のよい早春花を表現しました。 |
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この商品は、店頭販売のみになります。 |
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| 上生菓子について |
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| 煉切・・・餡に求肥をつなぎとして加えて練り上げたもの |
雪平・・・求肥で白あんを包んだもの
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きんとん・・白あんに砂糖、寒天を加えて練り、裏ごししたもの
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| 錦玉・・・寒天に砂糖を加えて練り上げたもの |
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