| 青木屋の約束 |
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私たち青木屋はお菓子をとおして
お客様とともに喜びを分かち合います。 |
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| 青木屋五つの喜び |
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一、つくる喜び
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明治26年の誕生から11０余年、多摩武蔵野の豊かな自然、
厳選した天然素材、そして森の恵みである丹沢水系の伏流水を使い、
安心でおいしいお菓子をつくってきました。
私たちは、永年培ってきた菓子づくりの技を駆使し
真心を込めた本物のお菓子をつくり続けます。
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二、挑む喜び
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いまから６７年前、都内でもまだ珍しかったアイスクリーム
を当地で紹介したのは青木屋でした。
青木屋は和、洋にこだわらない、おいしさへの追求、新しいものを創造
する精神があります。
私たちは、これからもお客様と時代のニーズに応えて常に創意工夫し、
「やってみよう！」の精神でチャレンジし続けます。
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三、味わう喜び
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おいしいものを知っている人だけが、おいしいものを提供できます。
私たちは、四季折々の自然を味わい、おいしいもの楽しいことを味わえる
感性を持ち続けます。
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四、もてなす喜び
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青木屋はお店にお越しいただいたお客様に笑顔で、
出会いの感謝と喜びを表現してきました。
お客様の喜びこそ青木屋の喜び。主体は常にお客様という心
が青木屋のおもてなしの真髄です。
私たちは、これからもお客様がほっとする笑顔とお菓子で
心からお客様をお迎えし続けます。
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五、つながる喜び
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お菓子をつくる喜び、お菓子を提供する喜び、
お菓子を食べていただく喜び。
お菓子をとおして青木屋の喜びがお客様に伝わり、
その喜びはひとりのお客様から多くの方々へとつながり広がってゆきます。
私たちは、喜びを分かち合えるお菓子をとおして、
より多くの方とつながり、絆を強めてゆきます。 |
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