お知らせ

【季節限定】道明寺桜餅 1/30(土)~販売いたします。

2021/01/27 お知らせ

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【季節限定】道明寺桜 餅 1/30(土)~販売いたします。
 
 
道明寺粉をお湯に入れて火にかけ、水分を吸わせ馴染ませた生地で、
こし餡を包みました。
塩漬けの桜の葉で巻いた、薫り高い上品な季節菓子です。

●関西では、「桜餅」といえばこちらの道明寺種(どうみょうじだね)の桜餅のことを指します。
 道明寺種は、餅米を蒸して乾燥させたもので、和菓子の原料のひとつです。
 関東風の小麦粉を主原料とした桜餅は、関西風の「道明寺」に対して「長命寺(ちょうめいじ)」
 と呼ばれることがあります。
(長命寺の門前で最初に販売したことから・・・)
 
 
●道明寺桜餅 ・・・ 1個  180円(税込)
          2個入 360円(税込)

 
※~3/3(水)までの販売です。
 
※数量限定・ご予約承ります。万一品切れの際はご容赦ください。

 
 

【季節限定】さくら餅 のご案内。

2021/01/23 お知らせ

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【季節限定】さくら餅のご案内。
 
 

【さくら餅(こし餡)】

小麦粉を主原料にした桜色の皮でこし餡を包み、塩漬けした桜の葉で巻きました。
一足早く、春の香りをお楽しみください。
●さくら餅(こし餡) ・・・ 1個 180円(税込)
 
※1/23(金)~3月下旬ごろまでの販売です。
 
 

【さくら餅(つぶ餡)】

小麦粉を主原料にした皮でつぶ餡を包み、塩漬けした桜の葉で巻きました。
一足早く、春の香りをお楽しみください。
●さくら餅(つぶ餡) ・・・ 1個 180円(税込)
 
※2/19(金)~3/3(水)までの販売です。
 
※こし餡、つぶ餡は、数量限定・ご予約承ります。万一品切れの際はご容赦ください。

 
 

【2月のひといき入れま撰菓】苺のモンブラン大福 2月の火・土曜日限定販売。数量限定ご予約承ります。

2021/01/13 お知らせ

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【2月のひといき入れま撰菓】苺のモンブラン大福 2月の火・土曜日限定販売。数量限定ご予約承ります。
 
 
苺風味の白あんホイップを大福で包み、
甘酸っぱい苺のモンブランクリームを
こぼれ落ちるほど絞りました。
 
 
●苺のモンブラン大福 ・・・ 480円(税込)

 
 
※ひといき入れま撰菓は、数量限定・ご予約承ります。万一品切れの際はご容赦ください。
 
 

【季節限定】草 餅 のご案内。

2021/01/08 お知らせ

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【季節限定】草餅のご案内。
 
 
生新粉を蒸し上げ、よもぎを入れてついた餅でつぶ餡を包みました。
つぶ餡は「うまみ炊き込み製法」の餡です。
はまぐりの形に仕上げてあり、桃の節句のお供え物にも最適の商品です。
一足早く、春の香りをお楽しみください。
 
●草餅 ・・・ 1個 160円(税込)
 
※~3/14(日)までの販売です。
 
※数量限定・ご予約承ります。万一品切れの際はご容赦ください。

 
 

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