東京の老舗 菓子専門店 青木屋 自宅用から贈答用・ギフト・内祝と、万頭やどら焼き、ミニバームクーヘンを中心に幅広いシーンでご利用いただいております。

お知らせ

武蔵野日誌チョコ・ホワイト12個入 他、6点が モンドセレクション2017にてすべて金賞を受賞しました!

2017/05/30 お知らせ

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【速報 モンドセレクション2017授賞式にて金賞を授与いただきました】
 
いつも青木屋をご愛顧いただきありがとうございます。
この度、「武蔵野日誌チョコ・ホワイト12個入」他、6点が
モンドセレクション2017にてすべて金賞を受賞し、
5月29日(現地時間)にマルタ島で行われた授賞式に出席してまいりました。
 

発売からまもなく50年、職人がミニバームとクリームのハーモニーに
こだわり続けている武蔵野日誌は、昨年「東京ミニバーム」の愛称を
加えパッケージを一新、世界的権威のあるモンドセレクションにエントリー
しました。今回、6品すべて『金賞』を受賞したことで、おいしさだけではなく、
日々管理している品質も高く評価いただいたこととなり、世界が認める府中
発祥の銘菓となりました。
 
この場をおかりして、いつも「武蔵野日誌」をお買い上げいただくお客様に
改めて感謝を申し上げます。
今後ともお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。。
 
 
2017年5月30日  店主敬白
 
 
↓モンドセレクションとは・・・
 
毎年 70名の専門家たちが 世界各地から寄せられた製品に対し、他からの干渉を受けることのない完全に独立した形で試験やテイスティングを行います。試験の結果により、これらの製品には 消費者への品質の保証となる 優秀品質賞が授与されます。審査員たちは味、健康強調表示、使いやすさ、表示、パッケージおよび革新性などの面から製品を評価します。どのポイントを重視するかは、製品によって異なります。(モンドセレクション公式ホームページより)
武蔵野日誌受賞商品も、(商品リリースによる)商品紹介、パッケージ、成分やその表示方法などの書類審査と、審査員によるテイスティング、表示通りの科学的検査を経て、数少ない初エントリーで金賞受賞となり、世界が認めた府中生まれの銘菓となりました。単なるブラインドテイスティングだけではなく、製品の品質に対する全体的な分析の結果、80%以上の得点を得た商品に金賞が授与されます。
  銅賞 60%以上の得点を得た商品
  銀賞 70%以上の得点を得た商品
  金賞 80%以上の得点を得た商品
  最高金賞 90%以上の得点を得た商品 
 
※60%の得点を得ない商品は入賞できません。
 
 

【メディア紹介】&DORAが製菓製パン2017年4月号で紹介されました。

2017/04/06 お知らせ

&DORA 
 
製菓製パン 2017年4月号(2017年4月5日発売)で、&DORAが紹介されました。
 
▼詳細はこちら
製菓製パン 2017年4月号(2017年4月5日発売)
㈱製菓実験者刊行 月刊雑誌
 「新商品・話題商品発売情報」ページ内記事掲載

掲載商品:&DORA 3種
 
 
&DORAの詳細については&DORA WEBサイトをご参照ください。
http://www.anddora.jp/

【メディア紹介】モンブランようかん 武蔵野和音が関西テレビ「よーいドン!」で紹介されました

2017/01/24 お知らせ

1月23日(月)AM9:50~AM11:15 放映の関西テレビ「よーいドン!」で、青木屋オンラインショップ限定販売のモンブランようかん「武蔵野和音」が紹介されました。
 
▼番組詳細はこちら
関西テレビ よーいドン! 1月23日(月)放送
プロが教えるとっておき 本日のオススメ3・関西テレビ・岡安譲アナウンサーのオススメ
「2つの組み合わせを楽しむ!2017注目スイーツ」
http://www.ktv.jp/yo-idon/170123.html
 
モンブランようかん 武蔵野和音のご注文は菓子の青木屋 オンラインショップ限定にて受け付けております。
皆様のご利用をお待ち申し上げております。
 
モンブランようかん 武蔵野和音
http://www.aokiya-online.jp/shopdetail/000000000508/

【メディア紹介】日経トレンディ2017年1月号にて&DORAが紹介されました

2016/12/03 &DORA

『日経トレンディ』2017年1月号(日経BP社発行 12/4発売号 特別定価600円)の「尊敬される贈り物」特集にて、『どら焼き×珈琲』がコンセプトの新ブランド「&DORA」が紹介されました。
 
日経トレンディ2017年1月号
 
青木屋直営店では、12/3現在 国立大学通り店 及び 小金井店にて、&DORAを販売しております。
小金井店では、12/2(金)~4(日)の3日間、&DORAのご試食会を開催中です。※各日200名様限り・小金井店のみでの実施
 
&DORAの詳細については&DORA WEBサイトをご参照ください。
http://www.anddora.jp/

【メディア紹介】きらり☆府中で青木屋郷土の森工場売店とできたて日誌が紹介されました

2016/11/23 お知らせ

FUCHU KIRARI LIFE(きらり☆府中 魅力発信プロジェクト推進委員会)にて、青木屋 郷土の森工場売店とできたて武蔵野日誌が紹介されました。
 
工場売店限定!できたての○○を食べよう
http://www.city.fuchu.tokyo.jp/kirari/special/tokusyu11.html
 
工場売店でしか味わえない、できたて武蔵野日誌のご紹介の他、武蔵野日誌の製造風景も紹介されています。

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