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新築祝い
家屋の骨組みができると「建て前」とも言われる上棟式を行います。
おひねりや餅をまいたり、お赤飯で御祝いをします。会社関係では、落成祝い・竣工式等で引き菓子、紅白饅頭等が用いられます。
よく使用する和菓子
お赤飯
その他、お供餅、羊羹、引き菓子など

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