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| 人生とお菓子 |
一年に四季折々の季節がめぐっていくように、人の一生にも数々の節目があります。
和菓子は、人の一生と強い結びつきをもっています。
喜びのときも悲しみのときも、和菓子は人々の気持ちを伝えるために欠かせない大切な役割を担ってきました。
人生と共に生きる和菓子だから、あたたかいふれあいと優しい安らぎのひとときとぬくもりを感じることができ
るのです。
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| 人生とお菓子のご案内 |
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| 四季の行事菓子 |
和菓子は、私たちの生活文化ともいえる四季の行事を大切にしています。
和菓子のもつ季節にはふたつの特徴があり、ひとつは、その季節になってはじめて顔をだす和菓子。
（桜餅、草餅、柏餅、水羊羹等々）
もうひとつは、和菓子という小さな形の中に自然の風物を映しとって表現し、季節の移ろいに一足
早く美しい装いをみせる和菓子（上生菓子等々）があります。
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| 四季の行事菓子のご案内 |
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